CORSO DI CUCINA: A NATALE CUCINO IO

CORSO DI CUCINA: MENU' NATALIZI PER LE FESTE
Breve descrizione dell'evento: 
LA SALUMERIA NONNO ARNALDO ORGANIZZA LEZIONI DI CUCINA PER IMPARARE A PREPARARE UN MENU' D'EFFETTO PER LE FESTE NATALIZE
L'evento inizia: 
Sabato, 12 Novembre, 2016
L'evento si conclude: 
Sabato, 3 Dicembre, 2016
Comune: 
Descrizione dell'evento: 

CUCINARE PER LE FESTE
Lezione di cucina con VERONICA VARUZZA
La salumeria Nonno Arnaldo in collaborazione con VERONICA VARUZZA di "Corsi a Bottega" organizza lezioni di cucina per imparare a realizzare un menù d’effetto per le Feste Natalizie. Scegli una o più lezioni tra quelle disponibili:

12 NOVEMBRE:
- Trionfo di antipasti:
Tartare di Piemontese con Mango al Pepe
Grissino Home Made e Crudo di Parma
Mini Sformatino di Parmigiano con Goccia di Balsamico
- Arrotolato di Fassona Piemontese, Speck, castagne e funghi
- Tortino di Patate e Porri dal cuore Filanate

26 NOVEMBRE:
- Cappellacci di Piemontese, Crema di Parmigiano e Pancetta Giovanna
- Filetto di Maiale in panure di Pistacchi e crosta di Pancetta
- Insalatina di Finocchio e Agrumi.

03 DICEMBRE
- Tagliatelle Ripiene, Ragù Bianco di Maiale, Pesto di Salvia e Nocciole
- Millefoglie di Cotechino nostrano Crema di Pecorino e julienne di Cipolle
- Insalatina di Melograno

Ogni singola lezione si svolgerà dalle 15 alle 18.30 circa e prevede un’alternanza di momenti pratici e di show cooking.
Il costo di ogni singola lezione è di 30 Euro e comprende:
• esperienze pratiche e possibilità di interagire con la Chef per un maggiore apprendimento
• degustazione del menù preparato
• degustazione di salumi d’eccellenza, formaggi d’alpeggio con accompagnamento di salse offerta dalla Salumeria Nonno Arnaldo
• un kit di ingredienti di qualità per ripetere a casa la ricetta

Ogni lezione va prenotata singolarmente. Prenotazione obbligatoria all’indirizzo salumarte@gmail.com da inviare entro 2 settimane dall’inizio della lezione. Per far fronte a problemi organizzativi le lezioni potranno subire delle modifiche che verranno comunicate nella settimana precedente a quella della lezione scelta.
Il corso si svolgerà presso la SALUMERIA NONNO ARNALDO via Renato Cartesio 31 Bagno REGGIO EMILIA. Per info: 339/2457640

Trailer/Video dell'evento: